RAVIOLES DE RICOTA CON ESTOFADO DE CARNE DE RES.....RICOTTA RAVIOLI WITH BEEF STEW .....

in Foodies Bee Hive7 days ago

Tengan todos ustedes integrantes de esta hermosa comunidad un muy buenos días, como sabemos hoy es viernes, por ende es un día muy especial, porque es un día de compartir una sabrosa comida como lo es los ravioles de ricota, con estofado de carne de res, el cual se elabora de la siguiente manera, colocamos una olla con agua al fuego, cuando esta comienza a hervir, le agregamos un chorrito de aceite, la función de esto es para que no se peguen los ravioles o sea se forme un mazacote, cuando comienzan a flotar en la parte de arriba es porque ya están cocinado, los vamos quitando con una espumadera y colocando en una fuente en la cual tenemos salsa o estofado, en este caso de carne de res y luego a comenzar a degustar.

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La verdad amigos que los ravioles de ricota, con un estofado de carne de res, en lo personal es de mi agrado, mas cuando esta servido como vemos en el plato y le agregamos arriba de todo el queso rallado.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Have all of you members of this beautiful community a very good morning, as we know today is Friday, therefore it is a very special day, because it is a day to share a tasty meal as it is the ricotta ravioli with chicken stew, which is prepared as follows, we place a pot with water on the fire, when it begins to boil, We add a splash of oil, the function of this is so that the ravioli do not stick together or form a mazacote, when they begin to float on top is because they are already cooked, we are removing them with a slotted spoon and placing in a dish in which we have sauce or stew, in this case chicken and then begin to taste.

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The truth friends that the ricotta ravioli, with a chicken stew, personally is to my liking, more when it is served as we see on the plate and add on top of all the grated cheese.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.