PREPARANDO TORTA PARRILLA PARA EL DESAYUNO.....PREPARING GRILLED CAKE FOR BREAKFAST

in Foodies Bee Hive8 months ago

Hola a todos, el desayuno sabemos que es muy importante para nosotros, para comenzar el día y a veces la iniciativa en mi caso es muy importante como el de preparar esta sabrosa torta parrilla, la cual esta elaborada de la siguiente manera, tenemos la harina la cual colocamos en un volts, al cual le agregamos huevo, sal, un poco de grasa refinada y chicharrón ya elaborado lo mas pequeño posible, comenzamos a amasar todo hasta que notamos que la masa tome consistencia, luego vamos tomando pequeños trozos y con un palo de amasar le vamos dando forma de una torta frita gigante o sea grande, para eso ya tenemos la brasa de la parrilla bien prendida, colocamos la parrilla y sobre esta le agregamos la torta parrilla o sea a fuego lento, cuando esta toma un color amarronado, lo damos vuelta hasta que también tome ese color, luego de eso la retiramos de la parrilla para comenzar a degustarla, es aconsejable no dejar que se enfrié, se degusta calentita, el motivo es por el chicharrón el cual frio es muy graso.

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De esa manera amigos podemos desayunar algo diferente y esta torta parrilla la podemos acompañar con café con leche, mate cocido con leche, te o leche sola, la verdad de cualquier manera sale muy sabroso.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Hello everyone, we know that breakfast is very important for us, to start the day and sometimes the initiative in my case is very important to prepare this tasty grilled cake, which is prepared as follows, we have the flour which we put in a volts, to which we add egg, salt, a little refined fat and pork rinds already prepared as small as possible, we begin to knead everything until we notice that the dough takes consistency, then we take small pieces and with a rolling pin we give it the shape of a giant fried cake or large, for that we already have the ember of the grill well lit, we place the grill and on it we add the grilled cake or on low heat, when it takes a brownish color, we turn it until it also takes that color, after that we remove it from the grill to begin to taste it, it is advisable not to let it cool, it is tasted warm, the reason is because of the chicharrón which cold is very fatty.

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That way friends we can have something different for breakfast and this grilled cake can be served with coffee with milk, mate cocido with milk, tea or milk, the truth is that either way it is very tasty.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME.