PAPAS FRITAS CON CARNE COCINADA EN LA SARTEN.....FRENCH FRIES WITH MEAT COOKED IN THE FRYING PAN

in Foodies Bee Hive4 months ago

A veces cuando tenemos antojos de una comida lo mejor es prepararla para degustarla, siempre existe algo que es fácil de preparar y que salga muy rico, como lo es la papa en bastones fritas y asado a la olla, en este caso, corte y prepare las papas fritas en bastones y las frite, con fuego lento. y al aceite le agregue un poco de mantequilla, eso le da un sabor diferente, por supuesto salen mas tiernas.

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Como se ve en esta foto la carne es la siguiente, asado de costilla, chorizo casero, morcilla, chinchulín, centro de entraña, matambrito de cerdo todo cortado en pequeñas porciones, para que se cocinen mejor, en este caso ya di vuelta la carne y por cierto tiene un aroma como para levantar el animo, mas cuando lo acompaño con las papas fritas, que es lo que mas me agrada.

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Como bien dije amigos a veces el antojo nos lleva a degustar algo que mas nos agrada, como lo es esta comida.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Sometimes when we have cravings for a meal it is best to prepare it to taste it, there is always something that is easy to prepare and that comes out very rich, as is the potato fries and pot roast, in this case, cut and prepare the fried potatoes into sticks and fry them, with low heat. and add a little butter to the oil, that gives a different flavor, of course they come out more tender.

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As you can see in this picture the meat is as follows, roast rib, homemade chorizo, blood sausage, chinchulín, center of entraña, pork matambrito all cut into small portions, so they cook better, in this case I turned the meat and certainly has an aroma to lift the spirits, more when I accompany it with fries, which is what I like the most.

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As I said friends, sometimes the craving leads us to taste something that pleases us the most, like this food.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME.