La Fresa No es de Clima Frío

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Contrario a lo que se puede pensar la Fresa no es un cultivo de Clima frío, de hecho para su óptimo desarrollo requiere que las temperaturas del día oscilen entre los 18 y 25 °C, lo que quiere decir que en realidad se trata de un cultivo de clima fresco. Otro dato interesante es que la planta puede soportar temperaturas hasta los 30 °C siempre y cuando estas no sean muy prolongadas.

Igualmente la Fragaria vesca puede soportar temperaturas bajo los 0 °C pero es muy importante aclarar que cuando la planta es expuesta a temperaturas menores a los 12 ºC se pueden dar frutos mal-formados; es decir que no tendrían la acostumbrada forma acorazonada a la cual están acostumbrados los consumidores, más sí son frutos perfectamente comestibles e igualmente sabrosos.


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