Desayunando pan de banana con mate|||||Having banana bread for breakfast with mate

in Cervantes28 days ago

Buenos días a todos, como es el dicho año nuevo, cosas nuevas, como en este caso, al comenzar la semana, que mejor que con un buen desayuno, cuando digo buen desayuno, me refiero a esta el cual consiste en pan de banana, que se elabora de la siguiente manera, en la licuadora agregamos, bananas, mas bien maduras, si son muy maduras la cantidad de azúcar es menor, huevo, aceite y vainilla, mesclamos muy bien todo, luego le agregamos un poco de harina, polvo de hornear, nuez moscada y clavo de olor, todo es en base al tamaño de dicho pan, una ves bien mesclado, lo agregamos en el molde previo de engrasarlo bien, luego lo llevamos al horno el cual tiene una temperatura de unos 180 grados, para saber cuando esta cocido hacemos la prueba del cuchillo, si no sale pegado una ves que lo introducimos en el pan, es porque ya esta cocinado.

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El mismo procedimiento que el anterior, pero en este caso suspendemos la nuez moscada y clavo de olor, para agregar nuez o almendras bien picadas, como ven da otro color a dicho pan.

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Así que teniendo todo preparado dicho pan, seguimos con la preparación del mate, antes mencionado, o sea calentamos el agua a una temperatura de 80 grados, lo agregamos al termo, luego preparamos el mate, al que le agregamos, yerba, algún yuyo a gusto de cada uno, a mi personalmente me agrada, la menta y la manzanilla, luego introducimos la bombilla y a comenzar a degustar dicho mate.

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Por supuesto que va en gusto de cada uno, de como comenzar el día, quiero decir desayunando, como lo es hoy el primer lunes del año.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN EXCELENTE COMIENZO DE SEMANA.


ENGLISH

Good morning everyone, as the new year says, new things, as in this case, at the beginning of the week, what better than a good breakfast, when I say good breakfast, I mean this which consists of banana bread, which is made as follows, in the blender add bananas, rather ripe, if they are very ripe the amount of sugar is less, egg, oil and vanilla, mix everything well, then add a little flour, baking powder, nutmeg and cloves, everything is based on the size of the bread, once well mixed, add it in the mold prior to baking, then add a little flour, baking powder, nutmeg and cloves, everything is based on the size of the bread, once well mixed, add it in the mold after greasing it well, then take it to the oven which has a temperature of about 180 degrees, to know when it is cooked we do the knife test, if it does not stick once we introduce it into the bread, it is because it is cooked.

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The same procedure as above, but in this case we suspend the nutmeg and cloves, to add walnuts or finely chopped almonds, as you can see gives another color to the bread.

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So having everything prepared the bread, we continue with the preparation of mate, mentioned above, that is, we heat the water to a temperature of 80 degrees, add it to the thermos, then prepare the mate, to which we add, yerba, some yuyo to taste of each one, I personally like, mint and chamomile, then we introduce the bombilla and begin to taste the mate.

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Of course it is up to each one's taste, how to start the day, I mean having breakfast, as it is today, the first Monday of the year.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A GREAT START OF THE WEEK.

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Hola amigo.

Se ve muy sabroso ese pan de banana, muy nutritivo, buen potacio y un desayuno muy saludable.

Saludos amigos

¡Felicitaciones!



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