UN ASADO A CAMPO ABIERTO.....AN OPEN FIELD BARBECUE

in Foodies Bee Hivelast month

Buenos días a todos, sabemos que la naturaleza nos brinda todo lo existente en esta vida, lo digo por ejemplo el de degustar un asado al aire libre, disfrutando al máximo del mismo, por el solo hecho de cocinarlo en una parrilla la cual es portátil, por eso la puedo armar en cualquier lugar como se ve en la foto, es al aire libre, primero se prendió el fuego, luego coloque la parrilla y sobre la misma la carne que se trata de costilla de novillo y chorizo casero, como siempre el asado una ves que se cocina de un lado, lo damos vuelta para que se termine de cocinar, quedando la carne como vemos en la foto.

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La verdad que degustar un asado al aire libre lo considero todo una proeza, por el hecho de que se siente muy bien, gozar de esa libertad, sintiendo la brisa que acaricia el rostro, mientras con la familia degustamos este sabroso asado.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Good morning everyone, we know that nature gives us everything that exists in this life, I say this for example to taste a roast outdoors, enjoying the most of it, by the mere fact of cooking it on a grill which is portable, so I can assemble it anywhere as seen in the photo, it is outdoors, first the fire was lit, then place the grill and on it the meat which is beef ribs and homemade chorizo, as always the roast once it is cooked on one side, we turn it over to finish cooking, leaving the meat as we see in the photo.

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The truth is that tasting a barbecue outdoors I consider it a feat, because it feels great to enjoy that freedom, feeling the breeze caressing the face, while with the family we enjoy this tasty barbecue.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.

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Ooh my favourite kind of barbecue