TENTACULOS DE CALAMAR CON PAPA HERVIDA.....SQUID TENTACLES WITH BOILED POTATO

in Foodies Bee Hive2 months ago

hola a todos los componentes de esta gran plataforma social, a veces cuando nos proponemos en degustar algo sencillo y sabroso, como el de degustar tentáculos de calamar con papas hervidas cortadas en julianas pero no muy finas como en este caso, dicha comida se prepara de la siguiente manera, los tentáculos los cortamos en la parte de abajo del calamar, las lavamos muy bien y luego en una olla, colocamos un poco de agua, cuando esta comienza su hervor, le agregamos un poco de aceite de oliva, sal a gusto y un poco de pimienta blanca, luego cuando notamos que dichos tentáculos están blandos, los quitamos de dicha olla, le agregamos un poco mas de agua y colocamos las papas, peladas y cortadas en julianas como se ve en la foto, le agregamos también un poco de cúrcuma lo cual le da un sabor especial, luego colocamos todo en un plato y le agregamos limón a gusto, de esa manera comenzamos a degustar.

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De tal manera que si queremos comer sano, como por ejemplo esta comida es esencial para tal motivo y además muy saludable.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Hello to all the components of this great social platform, sometimes when we propose to taste something simple and tasty, like tasting squid tentacles with boiled potatoes cut into julienne strips but not very thin as in this case, this meal is prepared as follows, the tentacles are cut at the bottom of the squid, we wash them very well and then in a pot, we put a little water, when it begins to boil, we add a little olive oil, salt to taste and a little white pepper, We add a little olive oil, salt to taste and a little white pepper, then when we notice that these tentacles are soft, we remove them from the pot, add a little more water and place the potatoes, peeled and cut into julienne strips as shown in the photo, we also add a little turmeric which gives a special flavor, then place everything on a plate and add lemon to taste, that way we begin to taste.

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So if we want to eat healthy, like this food is essential for that reason and also very healthy.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME.