SUPREMA DE POLLO A CABALLO CON PAPAS FRITAS.....CHICKEN SUPREME ON HORSEBACK WITH FRENCH FRIES

in Foodies Bee Hivelast month

Buenos días a todos, si existe una comida tradicionalmente sabrosa y de antaño esa es la famosa milanesa o suprema a caballo con papas fritas, como la que se puede observar en esta foto, además no solamente eso, es que es muy fácil de prepararla, lo primero es preparar la suprema de pollo, que seria una milanesa de pollo, tomamos la pata y muslo, lo deshuesamos, y le damos la forma de una milanesa, luego batimos dos huevos y le agregamos, un poco de pimienta, ajo, perejil y sal a gusto, batimos bien luego le pasamos dicha milanesa por ahí, luego por pan rallado, ya tenemos la milanesa, preparamos la papa frita, la cortamos en bastoncitos, luego comenzamos a freír las mismas, en otra sarten freímos la milanesa, luego seguimos con los huevos fritos, hasta que estén las papas y lo servimos de esta manera como se ve en la foto.

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La verdad que es un plato muy típico de cocinar, fácil y por supuesto muy sabroso.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

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Buenos días a todos, si existe una comida tradicionalmente sabrosa y de antaño esa es la famosa milanesa o suprema a caballo con papas fritas, como la que se puede observar en esta foto, además no solamente eso, es que es muy fácil de prepararla, lo primero es preparar la suprema de pollo, que seria una milanesa de pollo, tomamos la pata y muslo, lo deshuesamos, y le damos la forma de una milanesa, luego batimos dos huevos y le agregamos, un poco de pimienta, ajo, perejil y sal a gusto, batimos bien luego le pasamos dicha milanesa por ahí, luego por pan rallado, ya tenemos la milanesa, preparamos la papa frita, la cortamos en bastoncitos, luego comenzamos a freír las mismas, en otra sarten freímos la milanesa, luego seguimos con los huevos fritos, hasta que estén las papas y lo servimos de esta manera como se ve en la foto.

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La verdad que es un plato muy típico de cocinar, fácil y por supuesto muy sabroso.

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