SABOREANDO HAMBURGUESA CASERA.....TASTING HOMEMADE HAMBURGUESA

in Foodies Bee Hive27 days ago

Buenos días a todos, bueno por ética lo digo ero seria buenos días si parara la lluvia, la cual estuvo castigando toda la noche a veces con mas y a veces con menos intensidad, pero contra la MADRE NATURALEZA, no se puede como en estos caso hacer que para la misma, es así que se me antojo degustar para el mediodía unas hamburguesas caseras, no lo dude y puse manos a la obra, preparando en una olla la carne que seria para tal fin, a la cual le agregue un poco de aceite, sal. huevo, cebolla cortada en julianas, un poco de harina de garbanzo para que le de consistencia al armar dichas hamburguesas.

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Una ves que tuve todo, le agregue mas huevo esta ves crudo, de esa manera fui armando y dándole forma a lo que seria dicha hamburguesa, las fui colocando en una fuente, sobre estas le agregue cebolla morada cortada bien fina, queso blando o queso fresco, luego tomate cortado en julianas y sobre este semillas de chia, como se darán cuenta todo es bastante saludable y con muchas proteínas, solo resta llevar dicha fuente al horno hasta que se derrita el queso, de esa manera sabemos cuando ya esta todo listo para ser degustado.

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De esta manera culmino con esta sabrosa comida y por cierto riquísima, así que si les gusto en la forma que la cocine, envien sus comentarios.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRANSLATED INTO ENGLISH

Good morning to all, well by ethics I say it but it would be good morning if the rain stopped, which was punishing all night sometimes with more and sometimes with less intensity, but against MOTHER NATURE, you can not as in this case do that for the same, is so I felt like tasting for noon some homemade burgers, I did not hesitate and put hands to work, preparing in a pot the meat that would be for that purpose, to which I added a little oil, salt. Egg, onion cut into julienne strips, a little chickpea flour to give consistency to assemble these burgers.

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Once I had everything, I added more egg this time raw, in this way I was assembling and giving shape to what would be the burger, I was placing them in a bowl, on these I added finely chopped red onion, soft cheese or fresh cheese, then tomato cut into julienne strips and on this chia seeds, as you will notice everything is quite healthy and with lots of protein, only remains to take the source to the oven until the cheese is melted, that way we know when everything is ready to be tasted.

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This is the end of this tasty meal, so if you like the way I cooked it, please send me your comments.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.