PIZZAS CASERAS DE ALMUERZO.....HOMEMADE PIZZAS FOR LUNCH

in Foodies Bee Hive11 days ago

Hola a todos, aprovechando el intenso calor que nos abrasa cada día mas y con mas fuerza, por tal motivo para el almuerzo se preparo unas ricas pizzas, las cuales se elaboran de la siguiente manera, como dije el intenso calor este nos ayuda para que la pizza se eleve mas rápido luego de prepararla con harina, huevo, un poco de levadura mesclada con agua tibia, le vamos vertiendo a la harina, también agregamos un poco de sal y procedemos a mesclar, hasta que la masa tome consistencia, la tapamos y dejamos descansar unos minutos, luego cortamos en bollos y estiramos con el palo de amasar hasta darle la forma redonda de pizza.

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La colocamos en el molde le agregamos un poco de salsa de tomate como ven, luego la llevamos al horno, le damos golpe del mismo, hasta que dicha masa parezca una pizza, ya tiene la salsa, solamente se le agrega a gusto lo que lleva arriba.

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Esta por ejemplo, le agregue queso fresco o cremoso, luego jamón cocido, una parte con ananá o piña con unas guindas, otra con tomate, y la restante con morrón, sobre todo esto le agregue aceitunas negras descarozadas, de esa manera sale mas sabrosa.

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Esta le agregue queso azul o roquefort con queso cremoso, orégano, a gusto y aceitunas a gusto.

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Le damos un golpe de horno y luego al retirarla ya esta lista para ser degustada, la verdad muy sabrosa.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.