PIZA ELABORADA EN CASA-----HOMEMADE PIZZA

in Foodies Bee Hive23 days ago

Cuando de pizza se habla que mejor que elaborarla uno mismo, porque de esa manera sabemos lo que consumimos, me refiero a la calidad de la mercadería, por ejemplo lo que utilizamos en este caso, sus ingredientes son los siguientes, harina, levadura, agua tibia, sal, todo eso para la masa, para lo cual colocamos la harina en un volts y agregamos la levadura disuelta en agua tibia, sal a gusto y luego para mi gusto le voy vertiendo un poco de soda, comenzando a amasar todo hasta que dicha masa tome consistencia, luego tomo porciones pequeñas las cuales calculo que seria una prepiza, luego tapo con una tela liviana y dejo descansar la masa por unos minutos, después las voy estirando muy lentamente, como si fuera un ejercicio de manos para darle la forma adecuada de una piza, cuando la tengo estirada, la coloco en la olla essem, tapo la misma hasta que tenga un poco de piso, luego le agrego lo de arriba, que seria salsa, queso, aceitunas y otros ingredientes a gusto de cada uno.

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De esta manera salió el almuerzo de hoy y la verdad muy bien,, para ser una piza cocinada a la olla.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

When talking about pizza, what better than to make it yourself, because that way we know what we consume, I mean the quality of the goods, for example what we use in this case, its ingredients are the following, flour, yeast, warm water, salt, all that for the dough, for which we place the flour in a volts and add the yeast dissolved in warm water, salt to taste and then for my taste I'll pour a little soda, starting to knead everything until the dough takes consistency, then I take small portions which I calculate that it would be a prepiza, then cover with a light cloth and let the dough rest for a few minutes, then I'm stretching very slowly, as if it were a hand exercise to give it the proper shape of a piza, when I have it stretched, I put it in the pot essem, I cover it until it has a little floor, then I add the top, which would be sauce, cheese, olives and other ingredients to taste of each one.

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This is how today's lunch came out and it was really good, for a pizza cooked in a pot.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.