DEGUSTANDO RAVIOLES DE CARNE CON ESTOFADO DE CARNE DE RED.....TASTING MEAT RAVIOLES WITH RED MEAT STEW .....

in Foodies Bee Hive26 days ago

Hola a todos los que comparten esta hermosa comunidad, la cual por una razón u otra siempre estamos interactuando y publicando cosas referente a comidas, arte, viajes, paseos, fotos, etc. en esta caso lo que quiero compartir con ustedes es los siguiente un sabroso plato, el cual es ravioles de carne con estofado de carne de red el cual se prepara de la siguiente manera:

ESTOFADO.

Carne de red
Cebolla
Ajo
Sal
Aceite
Tomate
Especias varias

Comenzamos en colocar la olla en el fuego a medio, luego vertemos un poco de aceite, cortamos la cebolla la colocamos en dicha olla, revolvemos un poco, colocamos la sal, el ajo, la carne de red, en este caso es de picaña, la dejamos que se vaya cocinando, le agregamos un poco de agua, luego el tomate en este caso bien maduro, el cual trituramos y lo colocamos en la olla, cuando comienza su hervor es porque el estofado ya esta listo.

Luego en otra olla colocamos agua , cuando esta comienza a hervir le vertemos un poco de aceite y también le colocamos un poco de sal, luego vamos colocando los ravioles, cuando notamos que estos se van quedando en la parte de arriba de la agua en dicha olla, es porque los ravioles se encuentra listo, con un colador los quitamos de la olla, tomamos una fuente, le agregamos un poco de la salsa del estofado, luego los ravioles, luego un poco mas de la salsa, de esa manera se encuentra listo para ser degustado.

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Así que amigos como observan en esta fotos ve que salió todo muy bien y lo esencial muy exquisito, de tal manera que si les agrado no dejen de efectuar sus comentarios.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BENDECIDO DIA EN FAMILIA.

TRANSLATED IN ENGLISH.

Hello to all who share this beautiful community, which for one reason or another we are always interacting and posting things related to food, art, trips, walks, photos, etc. In this case, what I want to share with you is the following a tasty dish, which is meat ravioli with red meat stew, which is prepared as follows:

STEW.

Red meat
Onion
Garlic
Salt
Oil
Tomato
Various spices

We start by placing the pot on the medium heat, then pour a little oil, cut the onion, place it in said pot, stir a little, place the salt, garlic, red meat, in this case it is picaña, We let it cook, we add a little water, then the tomato in this case well ripe, which we crush and place in the pot, when it begins to boil it is because the stew is ready.

Then in another pot we put water, when it begins to boil we pour a little oil and also add a little salt, then we place the ravioli, when we notice that they remain on top of the water in said pot, it is because the ravioli are ready, with a strainer we remove them from the pot, take a source, add a little of the sauce from the stew, then the ravioli, then a little more of the sauce, that way it is ready to be tasted.

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So friends, as you can see in these photos, you see that everything went very well and the essentials very exquisite, in such a way that if you like me, do not stop making your comments.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A BLESSED FAMILY DAY.

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@prm4031 se ve exquisito, voy a seguir tu receta.

Muchas gracias por seguirme, te aseguro que te agradara, saludos.

Se ve delicioso el estofado mas los ravioles, saludos.