COMPARTIENDO UN SABROSO ASADO CON LA FAMILIA.....SHARING A TASTY ROAST WITH THE FAMILY

in Foodies Bee Hive2 months ago

Hola a todos, siendo un día de semana como cualquier otro, no existe nada mejor que darse un gusto, en este caso el de degustar un sabroso asado, el cual contiene .

Tira de asado de terneras
Morcilla
Chorizo casero
Morcilla criolla

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Como se sabe la manera de cocinar un sabroso asado es de la siguiente manera, primero es prender el fuego con carbón vegetal, lo cual es una manera de que se prenda mas rápido y también es porque mantiene mas el calor en las brazas de esa manera el asado cocinado a fuego lento sale mucho mejor, bien cocinado y jugoso.

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En lo personal y como si fuera una costumbre siempre que se cocina un asado, al mismo se le acompaña con una ensalada como la que vemos en la foto y la misma esta elaborada con, cebolla morada y blanca, zanahoria, lechuga, tomate, ajo, aceite de oliva, sal a gusto y un poco de limón, el cual le da un toque de sabor muy especial.

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Así que amigos como ven dicho asado salió muy sabroso, lo digo porque de la cantidad que había colocado en la parrilla al comienzo y se esta terminando, o sea las tiras de costilla de res, la morcilla y el chorizo, es mi costumbre poner pan en la parrilla durante el asado, el mismo con el aroma de la carne y la temperatura de las brazas sale muy rico.

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Como lo dije anteriormente al estar tan sabroso el asado, solamente quedo lo que se puede ver en la foto, dos costillitas, dos chorizos y una morcilla, lo cual lo guardo para la noche para darle el toque final, jajaajaj.

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Lo mismo que la ensalada, se consumió todo, la verdad todo me salió como siempre, una delicia, como pueden ver amigos es la manera mas fácil de cocinar un sabroso asado, acompañado de una rica ensalada, por lo tanto de haberles gustado de como salió. este sabroso asado, me resta esperar los comentarios de todos ustedes.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME,QUE TERMINEN BIEN EL DIA.

TRANSLATED TO ENGLISH

Hello everyone, being a weekday like any other, there is nothing better than indulging, in this case tasting a tasty barbecue, which contains.

Roast beef strip
Blood sausage
Homemade chorizo
Creole black pudding

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As is known, the way to cook a tasty barbecue is as follows, first it is to light the fire with charcoal, which is a way that it ignites faster and it is also because it keeps more heat in the fathoms that way. slow-cooked roast comes out much better, well cooked and juicy.

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Personally and as if it were a custom whenever a barbecue is cooked, it is accompanied with a salad like the one we see in the photo and it is made with purple and white onion, carrot, lettuce, tomato, garlic , olive oil, salt to taste and a little lemon, which gives it a very special touch of flavor.

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So friends, as you can see, said roast came out very tasty, I say it because of the amount that I had placed on the grill at the beginning and it is ending, that is, the strips of beef rib, the blood sausage and the chorizo, it is my custom to put bread on the grill during the roast, the same with the aroma of the meat and the temperature of the fathoms comes out very rich.

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As I said before, since the barbecue is so tasty, only what can be seen in the photo remains, two ribs, two sausages and a blood sausage, which I save for the night to give it the final touch, hahaha.

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The same as the salad, everything was consumed, the truth was, everything came out as always, a delight, as friends can see it is the easiest way to cook a tasty barbecue, accompanied by a delicious salad, therefore if you liked it as he left. this tasty roast, I can only wait for the comments of all of you.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, END THE DAY WELL.

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No veo el desarrollo de la receta. El paso a paso. Esto es muy importante y necesario si se está presentando una receta.

No es receta es lo que comparti con mi familia, saludos