Preparando una sopa muy saludable|||||Preparing a very healthy soup

in Foodies Bee Hivelast month

Buenos días a todos, sabemos que cuando degustamos una comida saludable nos hace bien, por lo tanto nada mejor que cocinar una sabrosa sopa con mucha verdura y pollo hervido, como podemos ver cuando dicho pollo esta hervido también la verdura que integra dicha sopa, queda como se ve en la foto y para darle mas sabor le agregamos un poco de queso fresco.

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Una de las tantas verduras como dije se trata de la acelga, la cual una ves hervida por supuesto que se achica de tamaño, asimismo le da un exquisito sabor a la nombrada sopa.

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También como de costumbre lo primordial, lo cual se trata de zanahoria cortada en daditos bien pequeños y coliflor el cual hace que tenga mas beneficios nuestra comida.

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Por supuesto que todo lo que vemos lo hervimos todo junto, bueno lo único que hervimos aparte fue la acelga, lo otro que vemos una ves que se hirvió bien lo quitamos de la olla y lo vamos colocando en bandeja como se puede ver en las fotos, las verduras como la zanahoria y el coliflor, luego le agregamos un poco de aceite de oliva, limón y ya tenemos la ensalada.

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Bueno por supuesto que tenemos el pollo hervido que queda para acompañar la verdura, que integramos en esta una remolachas, para darle mas sabor a todo.

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Y por ultimo la sopa propiamente dicha una ves que quitamos de la olla las verdura que se utilizaría para preparar la ensalada, quedando el caldo listo para degustar.

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De esta manera la sopa preparada, acompañada de las ensaladas nombradas es un buen almuerzo para terminar el día

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME, QUE TENGAN UN EXCELENTE DIA.

TRANSLATED INTO ENGLISH..

Good morning everyone, we know that when we enjoy a healthy meal it makes us well, so nothing better than cooking a tasty soup with lots of vegetables and boiled chicken, as we can see when the chicken is boiled also the vegetables that make up the soup, is as shown in the photo and to give it more flavor we add a little fresh cheese.

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One of the many vegetables as I said is the chard, which once boiled of course shrinks in size, also gives an exquisite flavor to the soup.

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Also as usual the primordial, which is carrot cut into small cubes and cauliflower which makes our food has more benefits.

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Of course everything we see we boil it all together, well the only thing we boiled apart was the chard, the other thing we see once it is boiled well we remove it from the pot and we put it in a tray as you can see in the pictures, the vegetables like carrots and cauliflower, then we add a little olive oil, lemon and we have the salad.

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Well of course we have the boiled chicken that is left to accompany the vegetables, which we integrate in this a beets, to give more flavor to everything.

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And finally the soup itself once we remove from the pot the vegetables that would be used to prepare the salad, leaving the broth ready to taste.

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In this way the prepared soup, accompanied by the named salads is a good lunch to end the day.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME, HAVE A GREAT DAY.