Pollo al horno con papa y cebolla||||||BAKED CHICKEN LUNCH WITH POTATOES AND ONIONS

in Foodies Bee Hivelast month

Hola a todos comenzando este jueves con la intención de un buen almuerzo como lo es un pollo al horno con papa y cebolla y también una buena ensalada, dicho pollo antes de ser cocinado el mismo lo condimente, con savora, sal, condimento para ave, un poco de pimienta le puse también un poco de mantequilla, para que de esa manera salga mas tierno, y las papas y cebolla luego de pelarlas, las corte en pequeños trozos, colocándolas en una bandeja acompañado con morrón, sal, aceite de oliva y condimentos varios los cuales le da un sabor excelente, luego coloco todo al horno con temperatura media, para que se cocina despacio, cuando noto que la parte de arriba obtiene un color amarronado, retiro las fuentes del horno y doy vuelta tanto el pollo como las papas y el revuelto de cebolla y morrón, luego de un tiempo prudencial para saber si esta todo cocinado, voy degustando o sea probando pequeños trozos de pollo lo mismo hago con la papa y el resto del contenido en la fuente, al estar todo bien cocido, apago el fuego y dejo abierta la puerta del horno, para que no se seque demasiado la carne.

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Para ese entonces ya tengo el arroz hervido y colado, lo cual lo coloco en un volts, una ves frio, le agrego huevo duro cortado en pequeños trozos, tomate cortado también en pequeños trozos y también le agrego jamón cocido cortado en daditos pequeños, a gusto se le puede agregar choclo en lata, el cual ya esta cocinado, le agrego sal, mayonesa y lo revuelvo despacio para que de esa manera no se convierta en una pasta jajaaj, al final para saber si salió bien lo pruebo y si esta todo perfecto lo llevo a la mesa para acompañar el pollo que también lo retiro del horno unos minutos antes, de esa manera comienzo a degustar este sabroso almuerzo.

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Así es amigos muy fácil de preparar este almuerzo, que en lo personal es uno de lo que mas me agrada, sabiendo que es muy fácil de cocinarlo, sabiendo que sale muy bien el pollo al horno con ensalada, solamente me resta esperar de sus favorables comentarios.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.

(aclaro no es una receta es lo que cocine para mi almuerzo)

TARDUCED TO ENGLISH

Hello everyone starting this Thursday with the intention of a good lunch as it is a baked chicken with potatoes and onions and also a good salad, the chicken before being cooked the same seasoned with savora, salt, seasoning for poultry, I also put a little bit of butter, so that it comes out more tender, and the potatoes and onion after peeling them, I cut them in small pieces, placing them in a tray accompanied with red bell pepper, salt, olive oil and various seasonings which gives it an excellent flavor, then I put everything in the oven with medium temperature, so that it cooks slowly, when I notice that the top gets a brownish color, I remove the oven dishes and turn both the chicken and potatoes and scrambled onion and bell pepper, after a reasonable time to see if everything is cooked, I'm tasting or tasting small pieces of chicken the same thing I do with the potato and the rest of the contents in the source, when everything is well cooked, I turn off the heat and leave the oven door open, so that the meat does not dry out too much.

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By this time I already have the rice boiled and strained, which I put it in a volts, once it is cold, I add hard boiled egg cut in small pieces, tomato cut also in small pieces and I also add cooked ham cut in small cubes, if you like you can add canned corn, which is already cooked, I add salt, mayonnaise and stir it slowly so it doesn't turn into a paste hahaha, at the end to know if it came out well I taste it and if everything is perfect I take it to the table to accompany the chicken that I also take it out of the oven a few minutes before, that way I start to taste this tasty lunch.

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So it is very easy to prepare this lunch, which personally is one of what I like the most, knowing that it is very easy to cook, knowing that it comes out very well baked chicken with salad, I can only wait for your favorable comments.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME, HAVE A GREAT DAY.

(I clarify it is not a recipe is what I cook for my lunch)

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Esto se ve delicioso, ojalá mi almuerzo de hoy esté como este 😉. Gracias por compartir, saludos