Pollo a la parrilla con verduras hervidas|||||Grilled chicken with boiled vegetables

in Foodies Bee Hive16 days ago

Buenos días a todos, como bien sabemos llego el fin de semana o sea sábado, por ende que mejor que degustar un almuerzo en la medida que se pueda bien liviano, así que mejor que pollo a la parrilla , que lo prepare de la siguiente manera, primero se limpio muy bien dicha parrilla, luego encendí el fuego, coloque la parrilla una ves que se hizo la braza, la limpie y coloque sobre la misma pata y muslo de pollo con fuego lo menos posible.

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si que una ves que se cocino la parte de abajo, o será que quedo bien cocinado, lo di vuelta y agregue unas morcillas, de esta forma hasta que se termine de cocinar el pollo también estaría cocinada dichas morcillas, mientras se termina de cocinar todo el pollo y la morcilla, por otro lado coloque agua en una olla para que comience a hervir.

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Para colocar sobre dicha agua dos bifes de aguja, papa, choclo, zanahoria, batata y un pedazo de zapallo, para acompañar el pollo que por cierto todo salió exquisito.

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Una ves que estaba el pollo y ya tenia la verdura en una fuente comenzamos a degustar todo en familia.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.

TRANSLATED INTO ENGLISH.

Good morning everyone, as we all know the weekend is here or Saturday, so what better than to enjoy a lunch as far as possible very light, so better than grilled chicken, I prepare it in the following way, first clean the grill very well, then I lit the fire, place the grill once the brace was made, clean it and place it on the same leg and thigh of chicken with fire as little as possible.

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Once the bottom part is cooked, or it will be that it is well cooked, turn it over and add some blood sausage, this way until the chicken is finished cooking, the blood sausage will also be cooked, while the chicken and the blood sausage are finished cooking, on the other hand place water in a pot so that it starts to boil.

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To place on the water two needle steaks, potato, corn, carrot, sweet potato and a piece of pumpkin, to accompany the chicken that by the way everything came out exquisite.

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Once the chicken was ready and the vegetables were in a bowl, we began to enjoy everything as a family.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING, HAVE A GREAT DAY.

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Que rica receta,🤤👍

Hola fina 777, la verdad es rica y fácil de prepararla, te sigo,saludos.

That chicken makes me drool, I might as well go to have a chicken barbecue tomorrow, good evening from the Philippines!

Ok amigo que te salga muy bien y sabrosa, saludos.